Cách nấu món gà ác tần thuốc bắc ngon đậm vị
Gà ác tần thuốc bắc ngon bên cạnh hiệu quả bồi bổ, còn có tác dụng giúp mau lành xương bị gãy, tốt cho phụ nữ mang thai và thai nhi trong thời kì phát triển, chữa bệnh cảm cúm và tăng cường sinh lực cho nam giới.
Gà ác tần thuốc bắc ngon bổ dưỡng có lợi ích gì cho sức khỏe gia đình?
Gà ác là gì? Thịt gà ác có lợi ích gì?
Gà ác là loại gà nhỏ, có lông màu đen, thịt và xương đều đen, máu có màu đỏ thẫm. Gà ác có tác dụng bổ dưỡng hơn các loại gà thông thường. Theo thông số đánh giá thành phần chất dinh dưỡng của gà ác, trong mỗi 100g gà ác có khoảng 22,3g protid và 2,3g lipid trong khi gà thường chỉ khoảng 18,2 – 20,3g protid nhưng có đến từ 7,5 -1 0,5g lipid. Như vậy, gà ác có lượng đạm và vi chất cao, hàm lượng chất béo (mỡ) lại thấp hơn từ 3 đến 4 lần các loại gà khác. Điều này rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người kiêng hấp thụ chất béo
Gà ác còn là một vị thuốc tốt khi kết hợp với các vị thuốc bắc để nấu thành món gà ác tần thuốc bắc ngon bồi bổ cho sức khỏe. Kinh nghiệm dân gian truyền lại cho đến ngày nay, gà ác tần thuốc bắc ngon bên cạnh hiệu quả bồi bổ, còn có tác dụng giúp mau lành xương bị gãy, tốt cho phụ nữ mang thai và thai nhi trong thời kì phát triển, chữa bệnh cảm cúm và tăng cường sinh lực cho nam giới.
Mách bạn cách thức để nấu được món gà ác tần thuốc bắc ngon đậm vị
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều cửa hàng, tiệm ăn phục vụ món gà ác tần thuốc bắc ngon. Tuy nhiên, để đảm bảo độ an toàn và tăng tính bổ dưỡng của món ăn, chúng ta cũng không nên bỏ qua học cách làm món gà ác tần thuốc bắc ngon tại nhà.
Cách nấu gà ác tần thuốc bắc ngon đúng chuẩn kiểu truyền thống:
Đem các nguyên liệu trong gói thuốc bắc (có thể mua tại tiệm thuốc bắc hay các chợ) ra rửa cho sạch rồi phơi ráo nước.
Gà ác tốt nhất nên chọn loại nhỏ (cỡ 200g), có thể mua gà ác sống hoặc gà ác tươi làm sẵn trong ngày. Rửa gà với nước sạch, rồi ngâm qua rượu trắng 20 phút sau đó dùng khăn sạch lau khô.
Chuẩn bị thố (tốt nhất nên dùng thố sành hay sứ) để hầm gà rồi cho gà vào nồi.
Cho thuốc bắc, nêm thêm chút đường và muối vào nồi gà hầm.
Đổ nước dừa xiêm vào rồi để chưng cách thủy.
Khoảng 2 tiếng sau thì gà hầm chín nhừ, tắt bếp và sẵn sàng thưởng thức món gà ác tần thuốc bắc ngon đúng chuẩn cùng gia đình.
Cách chọn gà ác để nấu món gà ác tần thuốc bắc ngon nhất
Muốn nấu được món gà ác tần thuốc bắc ngon nhất, quan trọng nhất là khâu chọn gà ác. Có nhiều loại gà ác với nhiều kích cỡ khác nhau. Để tần thuốc bắc, tốt nhất là cỡ gà nhỏ từ 180g – 200g, gà nhỏ hầm mới chín nhừ và ngấm thuốc. Đồng thời phải chọn gà ác loại tươi sống, có thể mua gà ác sống về tự làm.
Gà ác tiềm thuốc bắc giá bao nhiêu bán ở đâu
Giá mực khô ngon bao nhiêu tiền, mực khô Sài Gòn mua ở đâu?
Cung cấp cua cà mau, cua biển giá rẻ tại sài gòn
Mua, bán gà tre giá rẻ ở đâu ?
Giá tôm khô ngon hiện nay bao nhiêu tiền
Những người nào nên hoặc không nên ăn gà ác tiềm thuốc bắc
những lý do khiến bạn tự làm gà ác tại nhà
cách làm món gà ác tiềm thuốc bắc
Tôm hùm mỹ bán ở đâu
Cua không dây, Cua sạch dây là gì
Giá tôm mũ ni bao nhiêu
Cung Cấp Ghẹ Tươi Sống Tại Tphcm
Cung cấp tôm Tít, Vựa tôm Tích giá sỉ, mua tôm tích tươi sống tại…
Cung Cấp Thịt Ghẹ tại Tphcm, Mua Thịt ghẹ bóc sẳn ở đâu chất lượng…
Giá tôm tít bao nhiêu tiền 1kg Hôm Nay
Giá càng ghẹ bao nhiêu tiền 1 kg, Càng ghẹ mua ở đâu ngon rẻ…
Vựa Cua ghẹ, cung cấp cua ghẹ tại Vũng Tàu, Cung cấp càng ghẹ tại…
Trại gà ác tại Tiêng Giang, gà ác Lê Huỳnh, Cung cấp gà ác tươi…
Cung cấp gà ác tươi, gà ác tần thuốc bắc gà Đen Hơ Mông Tại…
Cách nấu món gà ác hầm sả thơm ngon bổ dưỡng cho sức khỏe
Gà ác nấu cháo đậu xanh – món ngon bổ dưỡng cho bé
Cách nấu Lẩu gà ác hấp dẫn bổ dưỡng cho cả nhà
Gà ác hầm sâm, món ngon bổ dưỡng tăng cường sinh lý
Mẹ bầu có nên ăn gà ác không ? ăn bao nhiêu là đủ?
Ăn gà ác bổ xương cho người mang thai
Thai phụ ăn gà ác tiềm thuốc bắc có tốt không?
Những món ăn từ gà ác dưỡng thai hiệu quả lại thơm ngon
Mách mẹ trẻ cách tẩm bổ thai kỳ bằng cháo gà ác thơm ngon
Những quán bán gà ác ngon nhất tại Tphcm
Nấu gà ác hầm thuốc bắc tại nhà có khả thi không ?
Cung cấp gà ác tiềm, gà ác thịt tươi ngon tại Tphcm
Địa chỉ bán gà ác tươi sống tại Tphcm uy tín ?
Gà ác là gì ? Nặng bao nhiêu ? Bán ở đâu
Cung cấp gà ác, gà đen làm sẳn tươi sống tại Hà Nội
Gà đen mua ở đâu tại Hà Nội
Nhà cung cấp gà ác thịt tại Hà Nội uy tín
Mách bạn chỗ bán gà ác tươi sống tại Hà Nội
Mua gà ác tươi ở đâu tại Hà Nội
Trại Gà Ác Lê Huỳnh chuyên cung cấp gà ác thương Phẩm
Trại gà ác tại Tiền Giang – Gà ác Lê Huỳnh
Trại Gà ác tại Bình Dương – Gà ác Lê Huỳnh
Trại Gà ác tại Long An – Gà ác Lê Huỳnh
Trại gà ác tại Đồng Nai – Gà ác Lê Huỳnh
Trại Gà ác Tại Hà Nội – Gà ác Lê Huỳnh
Cung cấp gà ác thịt, gà đen tại Bình Định
Cung cấp gà ác thịt, gà ác đen thương phẩm Tại Tây Ninh
Cung cấp gà đen, gà ác thịt tại Vũng Tàu
Cung cấp gà đen hơ mông, gà ác tại Đà Nẵng
Chum sành ngâm rượu bát tràng mua ở đâu tại Hà Nội
Bình ngâm rượu giá rẻ – địa chỉ cửa hàng bán bình ngâm rượu tại…
Bình thủy tinh ngâm rượu 25 lít mua ở đâu ? giá bán bao nhiêu…
Bình ngâm rượu hàn quốc 20 lít mua ở đâu ? giá bao nhiêu tiền…
Bình thủy tinh có vòi mua ở đâu ? giá bán bao nhiêu tiền tại…
Địa chỉ bán chum ngâm rượu bát tràng đẹp tại Hà Nội
Chum đựng rượu bát tràng mua ở đâu ? giá bán bao nhiêu tiền ?
Bình rượu ngâm gà đông tảo mua ở đâu ? giá bán bao nhiêu tiền…
Bình ngâm rượu tphcm – Nơi bán bình đựng rượu tphcm
Bình ngâm rượu bát tràng mua ở đâu ? giá bán bao nhiêu tiền ở…
Tổng hợp những mẩu bình ngâm rượu đẹp có bán tại tphcm
Xưởng sản xuất bình ngâm rượu – Cung cấp sỉ và lẻ bình ngâm rượu…
Rượu bầu đá giá bao nhiêu ? mua ở đâu tại tphcm ?
Bình thủy tinh ngâm rượu giá rẻ mua ở đâu tại Bà Rịa – Vũng…
Bình ngâm rượu đẹp giá rẻ mua ở đâu ? giá bán bao nhiêu tiền…
Địa chỉ cửa hàng bán bình ngâm rượu giá rẻ tại Bình Thuận
Địa chỉ cửa hàng bán bình ngâm rượu Hàn Quốc tại Khánh Hoà
Bình thủy tinh ngâm rượu số lượng mua ở đâu tại Vĩnh Long
Bình ngâm rượu tài lộc bát tràng mua ở đâu tại Đắk Nông
Tìm địa chỉ mua rượu ngoại 12 con giáp 2019 tại tphcm